Tricks & Tipps

Beim Kneten und Formen von fertigem Hefeteig (z. Bsp. für Brot) benetzen Sie die Arbeitsfläche mit etwas Speiseöl statt Mehl. Dadurch wird die Oberfläche des Backguts glatt und knusprig.

Verschmutzte Fensterrahmen aus Kunststoff werden wieder wie neu, wenn Sie dem Putzwasser drei Esslöffel Fleckensalz zugeben.

Ausgediente Strumpfhosen, die man über einen Schrubber zieht, entfernen Staub auf Parkett oder Laminatböden im Handumdrehen.

Fettflecke behandelt man gut mit Backpulver. Man sollte es dick auftragen und über Nacht einwirken lassen. Anschließend dann das Kleidungsstück waschen.

Daunenjacken und Daunenbettdecken werden nach dem Waschen besonders locker, wenn man sie zusammen mit einem Tennisball in den Trockner steckt.

Edelstahlspülen glänzen wieder, wenn man die Spüle mit rohen Kartoffelschalen abreibt und dann mit einem weichen Tuch nachpoliert.

Hefeteig klettert nicht an den Knethaken hoch, wenn Sie diese vorher mit Olivenöl bestreichen. Der Teig kann so nicht am Metall haften.

Beim Befüllen eines Spritzbeutels mit Sahne oder Buttercreme hat man oft eine Hand zu wenig. Hier der Trick: Stecken Sie den Spritzbeutel in eine hohe Dose oder ein ähnliches Gefäß, schlagen Sie den Tütenrand um und befüllen Sie den Beutel mit einem Gummischaber.

Eine verschmutzte und schwer zugängliche Thermoskanne reinigt man am besten mit Backpulver. Sie müssen das Backpulver in die Thermoskanne schütten, anschließend mit Wasser auffüllen und einwirken lassen. Danach mit klarem Wasser ausspülen und die Thermoskanne sieht wieder aus wie neu.

Bodenplatten mit Grünspan bekommen Sie mit Essig wieder ganz einfach sauber. Einfach den Essig auf den Grünspan schütten, einwirken lassen und danach mit Wasser abspülen. Das ist günstig und schont die Umwelt.

Styropor, das oft als Verpackungsmaterial dient, kann man zerkleinert unter Blumenerde mischen. Dadurch wird diese schön locker, und das Gießwasser verteilt sich besser.

Wenn Sie Baumharzflecken an der Kleidung haben, reiben Sie die betroffene Stelle mit Butter ein und waschen das Kleidungsstück im Schongang. Schon ist der Fleck weg!

Schmutzige Kinderbausteine werden wieder sauber, wenn man sie in ein Wäschenetz gibt und bei 30 Grad wäscht.

Obstflecken auf der Kleidung entfernt man, indem man weißen Essig darauf gibt und das Stück nach einer halben Stunde mit in die Wäsche gibt.

Blumenkästen aus Holz kann man ohne chemische Mittel wetterfest machen, indem man sie von innen und außen mit Leinöl bestreicht. Dadurch saugt sich das Holz nicht so schnell voll Wasser.

Der Farbgeruch in frisch gestrichenen Räumen verschwindet ganz schnell, wenn man mehrere Schalen mit Salz aufstellt. Das Salz bindet den Geruch wirksam, sollte aber anschließend nicht mehr zum Kochen verwendet werden.

Salzkartoffeln werden schmackhafter und bekommen eine schöne Farbe, wenn man etwas Currypulver ins Kochwasser gibt.

Eiweiß und Dotter lassen sich ganz einfach in einem Trichter trennen. Ei hineingießen, das Eigelb bleibt darin hängen, während das flüssige Eiklar durchläuft.

Töpfe, die stark angebrannt sind, weicht man über Nacht in Wasser mit einem Päckchen Backpulver ein. Das Festgebrannte löst sich am nächsten Morgen leicht und die Töpfe werden wieder blitzblank.

Wer Probleme mit brüchigen Fingernägeln hat, sollte sie jeden Tag mit kalt gepresstem Olivenöl einreiben.